Как выбрать напитки к ракам, креветкам и мидиям — простая формула идеального вкуса в Алматы

Еда + напиток = полный вкус
Морепродукты сами по себе вкусны. Но если правильно подобрать напиток, вы получите в два раза больше удовольствия. Напитки раскрывают вкус раков, подчёркивают аромат мидий, дополняют нежность креветок. И это не обязательно должен быть алкоголь — мы предлагаем и безалкогольные сочетания.

В этой статье мы расскажем, как выбрать идеальный напиток под каждое блюдо. А самое приятное — всё это можно заказать с доставкой на raki.kz, чтобы не бегать по магазинам.

🦞 Напитки к ракам
​1. Светлое нефильтрованное пиво
Классика! Мягкое, без горечи, слегка фруктовое пиво идеально подчёркивает вкус варёного рака. Особенно хороши сорта типа Hefeweizen или пшеничное.

2. Лёгкое белое сухое вино
Например, Совиньон Блан. Оно освежает и делает вкус блюда мягче. Отлично, если раки подаются с лимоном и чесноком.

3. Лимонад с имбирём и лимоном
Для тех, кто не пьёт алкоголь. Освежает, добавляет пикантности, отлично очищает рецепторы между кусочками.

4. Минеральная вода с долькой лайма
Если у вас острые раки, вода с лаймом или мятой смягчит вкус и не даст «забить» аромат специями.

🍤 Напитки к креветкам
​1. Белое вино (Шардоне, Пино Гриджио)
Если креветки в сливочном или чесночном соусе — берите именно такие вина. Они не слишком кислотные и подчёркивают нежность мяса.

2. Просекко или шампанское Brut
Идеально подойдёт, если креветки подаются в сете с икрой или подаются в тарталетках — лёгкость и игристость очищают вкус.

3. Крафтовое пиво
IPA (горький, хмелевой) — для тех, кто любит сочетание креветок с перцем и пряными специями. Пиво гасит остроту, добавляет "тела" к вкусу.

4. Морс или холодный чай с мятой
Если ужин лёгкий и без алкоголя — освежающий вариант, особенно в жару.

🐚 Напитки к мидиям
​1. Игристое вино или шампанское
Классика высокой кухни. Особенно, если мидии в сливочном соусе — игристое подчёркивает текстуру и «воздушность» блюда.

2. Белое вино с высокой кислотностью (Совиньон Блан, Вердехо)
Подходит для мидий в томатном или чесночно-масляном соусе. Кислотность сбалансирует жиры.

3. Коктейль "Кровавая Мэри"
Оригинальный вариант: мидии в томатном соусе и коктейль с томатной основой создают пикантную комбинацию. Подходит для вечеринок.

4. Домашний лимонад с огурцом и базиликом
Ультра-свежий вариант для фуршета и лёгких подач.

🥄 Напитки к икре
​1. Шампанское или просекко Brut
Идеальное сочетание — игристое подчёркивает солоноватость икры, очищает вкус. Особенно к чёрной икорке.

2. Водка (охлаждённая)
Классика русской подачи. Важно, чтобы была ледяной. Идеально под закуски с тостами, сливочным маслом и икрой.

3. Белое сухое вино (Совиньон Блан)
Подойдёт, если подаёте икру в тарталетках с сыром, яйцом, огурцом.

4. Газированная вода с лимоном
Для тех, кто не пьёт алкоголь, но хочет «прочистить вкус». Подходит ко всем видам подачи.

📦 Всё можно заказать на raki.kz
​Мы предлагаем:

Качественные напитки: пиво, вино, игристое

Домашние лимонады и морсы

Полный ассортимент — в одной доставке с морепродуктами

Всё охлаждённое или с охлаждающими элементами

Возможность подобрать сет: еда + напитки по вкусу и числу гостей

💡 Как выбрать напитки в заказе?
​Укажите блюда, которые заказываете (раки, креветки, мидии, икра)

Мы подскажем, какие напитки подойдут лучше всего

Хотите — выберем за вас: просто поставьте галочку "Подбор напитков под меню"

Получите весь заказ — и просто расставьте на стол!

💬 Отзывы:«К ракам заказали пиво, но ребята ещё предложили лимонад — и это был топ! Сосед, который не пьёт, в восторге.» — Алихан Ж.
«Игристое и креветки в сливочном — сочетание уровня ресторана. Спасибо за рекомендации!» — Мария К.
«Брал сет с икрой и просекко. Привезли охлаждённым, идеально на вечер вдвоём.» — Тимур Б.

📞 Как заказать:
​Перейдите на raki.kz

Выберите раздел «Сеты» или конкретные блюда

В разделе «Напитки» выберите желаемое

Укажите адрес и время доставки

Получите — и наслаждайтесь сочетанием вкуса!

Действие: вкуснее — значит проще!

Сочетания напитков и морепродуктов — это просто, если вы с raki.kz. Закажите всё в одном месте и устройте вечер с идеальным балансом вкуса.